Учу жену готовить. Кулинария - лучшие кулинарные рецепты со всего мира. Интересные сведения про продукты и история гастрономии.

Члены группы 74

просмотреть всех

Администраторы группы


Группы >> Гастрономическая энциклопедия. Кулинарные сказки. Кулинария

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Кулинарные сказки


Относитесь к теме еды творчески. Своими кулинарными сказками, попытаемся сделать процесс приготовления пищи более познавательным. Описание продуктов питания, предметов кухонной утвари.

Гастрономическая энциклопедия


Классические кулинарные рецепты в современном приготовлении с использованием новомодных гаджетов.
Правила приготовления различных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами профессиональных мастеров кухни. Каждый может найти кулинарный рецепт для себя и предложить свой кулинарный рецепт, который может стать изыском праздничного стола.

Кулинарная группа - лучшие кулинарные рецепты со всего мира. И кулинарные сказки. В гастрономической энциклопедии найдете интересные сведения про продукты и история поварского искусства. Своими рецептами я учу жену готовить

7777

админ

Ранет

Яблоки Ранет Несмотря на статус «Лучшего столового яблока Франции», вполне вероятно, что королевский ранет родом либо из Голландии, либо из немецкого Ганновера. Согласно «Словар...

27.05.2020 07:31
ryajenka2

админ

Ряженка

Ряженка В западных супермаркетах вы обнаружите такой популярный в СССР и России молочный продукт, как «ряженка». А, до недавнего времени, там и «кефир» в продаже было не н...

26.05.2020 06:13
11

админ

Гуайява земляничная. Psidium cattleianum

Гуава земляничная Обладающий сильным ароматом и удивительной остротой во рту, этот родственник (двоюродная сестра) гуайявы обычной считается многими гастрономами самым полезным и вкусным фруктом ...

23.05.2020 08:42
top-vrednyih-kash:-8-tyis-izobrajeniĭ-naĭdeno-v-yandeks.kartinkah-2020-05-23-08-12-16

админ

ТОП вредных каш

Щи да каша – пища уже не наша?   На протяжении тысячелетий именно каша являлась основным блюдом в меню разных народов. Она была питательна и доступна в приготовлении. Основу её составл...

23.05.2020 08:28
grusha-neshim

админ

Груша Нэши

Груши неши (Pyrus pyrifolia) Жизнь лидеров Северной Кореи является самой засекреченной на планете. Информации почти нет. Никто толком не знает даже точной даты рождения Ким Чен Ына и его супруги ...

19.05.2020 07:22
maslo-008-a

 

Масло сливочное

В Новой Зеландии монополия государства на настоящее молоко. У фермеров любых рангов запрет на свободную торговлю молоком.
Совсем не так давно у нас был доступ к настоящему неcепарированному...

17.05.2020 10:50
01_rr

 

Минтай запеченный на луковой подушке и "укрытый" картофелем

Исходники выглядят так: Использовали филе минтая - это самая недорогая рыба, которую можно найти в любом супермаркете. Редем рыбку на одинаковые кусочки . Одну из луковиц режем полукольцами и м...

17.05.2020 10:34
51

админ

Груша Деканка дю Комис

Груша Деканка дю Комис Середина XIX века была золотым временем для садоводов. В 1838 году в Анжере, Центральная Франция, с целью выведения новых сортов фруктов и цветов была основана Садоводческа...

15.05.2020 05:33
2

админ

Бер или Ююба китайская

Бер – фрукт, который первый стал человеком культивироваться в садах Ученые до сих пор ищут ответ на вопрос: Какой фрукт был первым «одомашнен» человеком и стал культивироваться ...

13.05.2020 06:34
01_g

 

Грибной суп из свежих шампиньонов

Грибы - дешовый, сытный, доступный, а главное, вкусный продукт. Многие предпочитают варить суп из сушеных грибов, мне же нравится недорогой и быстрый в приготовлении супчик из свежих шампиньонов....

10.05.2020 10:43
bail2

админ

Баиль

Баиль Когда в начале XIX века английские ботаники посетили Индию, они столкнулись с удивительным многообразием незнакомых экзотических фруктов и многим из них дали новые названия, ставшие произво...

10.05.2020 08:23
babak

админ

Бабако. Carica pentagona

Бабако Если человек никогда не пробовал бабако (горная папайя), как описать ему вкус экзотического фрукта? С чем можно сравнить? Пожалуй, с миксом клубники, банана, ананаса и киви. Неизвестный в...

08.05.2020 06:46
3.jpg-2020-05-06-07-04-21

админ

Черимойя

Черимойя Испанские средневековый хроники сообщают нам следующее: побывавших в Новом Свете конкистадоров весьма удивлял тот факт, что среди инков не было лысых (или с признаками облысения) людей. ...

06.05.2020 07:05
fizalis

админ

Физалис. Phýsalis

Физалис Известная британская писательница-кулинар Джейн Григсон описала физалис, как «оранжево-красную ягоду, поблескивающую через высохшую прозрачную чашечку цветка». Физалис принадл...

04.05.2020 08:18
chrysophyllum_albidum

админ

Агбалумо. Chrysophyllum albidum

Агбалумо Кавказец скучает за шашлыком, украинец за борщом, русский за черным хлебом с селедкой, американец за гамбургером, а вот нигериец, находясь вдали от дома, скучает за… агбалумо. Что...

01.05.2020 06:33
mmmm

админ

Айва. Cydonia oblonga

Айва Считаются, что бугристые и желтые плоды спелой айвы издают один из самых восхитительных ароматов среди фруктов. Древние египтяне иногда использовали их для ароматизации комнат. Айва растет н...

28.04.2020 06:58
11

админ

Мороженое на самоизоляции

Детское мороженое Внук у нас на выходных почтив всегда – гость самый важный и главный. Но мама у нас строгая и сладости выделяет понемногу (и то, в основном, домашние). Что сейчас натуральн...

27.04.2020 05:58
feĭhoa2

админ

Фейхоа. Асса sellowiana

Фейхоа Родина дерева Асса sellowiana - это Парагвай, Уругвай, Бразилия и Аргентина. Известный также как «ананасная гуайява», фрукт внешне похож на миниатюрный авокадо. Редко бывает бо...

24.04.2020 07:15
442

админ

Хурма

Хурма Для начала уточним, кто такие сибариты. Так называли жителей древнегреческой колонии Сибарис, основанной около 720 г. до н. э. в Южной Италии. Благодаря удобному местоположению Сибарис быст...

23.04.2020 06:58
001p

 

Экономная, постная и сытная запеканка

Великий пост закончился, но пандемия и кризис продолжаются. Поэтому, многие ищут варианты приготовления сытных и недорогих блюд. Как мы понимаем, главную цену "набивает" мясо - его мы сегодня иск...

20.04.2020 10:36