Музыкальная соцсеть "На Завалинке".

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии к публикациям и выставлять оценки.

На завалинке

944
7
Ссылка на пост
"Петух" - новогодний салат
  • 25 минут
  • c6cdd8577ec87511205eb85bca7d11d7_783x0
    Список ингредиентов
    Куриное филе
    200 гр.
    Шампиньоны
    200 гр.
    Лук репчатый
    1 шт.
    Грецкие орехи
    5 шт.
    Консервированная кукуруза
    200 гр.
    Майонез
    100 гр.
    Растительное масло
    2 ст.л.
    Соль
    1/4 ч. л.
    Черный перец молотый
    1/4 ч. л.
    Сыр твердый
    100 гр.
    Болгарский перец красный
    1 шт.
    Укроп
    1 пучок
    Показать еще (6)
  • c6cdd8577ec87511205eb85bca7d11d7_783x0

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА "Новогодний Петух"

1. Отвари куриное филе, остуди его и раздели на волокна.


2. Используя растительное масло, обжарь лук и грибы на сковородке.

3. Очисти грецкие орехи от скорлупы и измельчи их.

4. Смешай в миске куриное филе, жареный лук с грибами, консервированную кукурузу и орехи.

5. Заправь салат домашним майонезом, добавь перец и соль.

6. Аккуратно выложи заправленный салат в миску, придавая ему форму петушка. Затем натри на мелкой терке сыр и укрась им блюдо.

7. Из красного перца вырежь гребешок, клюв, полоски для хвоста и крыла петушка. Из горошины черного перца сделай глаз, а также размести под птицей немного укропа.

Этот питательный салат понравится всем гостям, а также станет отличным украшением праздничного стола!

 

Приятного Аппетита

Комментарии (12)
0
#860129

Если будут еще "Петушиные" салаты, мне ссылки кидайте

0
#860131

Анатолий! Красиво и вкусно!

0
#860138

Анатолий, спасибо!Красиво Но я вас сейчас остужу немного))))))

⁣Что же приготовить на Новый год-2017, чтобы удовлетворить вкусы и предпочтения Огненного Петуха? Эксперты рекомендуют прежде всего детально изучить, что нельзя готовить на Новый год-2017.

Табу в новогоднем меню Огненного Петуха 2017 являются:

Курица во всех ее проявлениях. Заменить курицу легко можно, например, индейкой.


Куриные яйца в цельном виде – Петух «заклюет» за такое угощение. При этом использовать яйца в «скрытом» виде. в салатах и выпечке, допустимо.


Экзотические продукты – хозяин Нового 2017 года любит исключительно натуральную и простую еду, поэтому не будет рад «заморским» деликатесам.


Крепкий алкоголь – не забывайте, Красный Огненный Петух создание буйное и вспыльчивое, поэтому из «взрослых» напитков ему лучше подавать легкие и оригинальные коктейли, а не виски и бренди......


Так что...про курятину забудем, чтобы нас потом Огненный Петушок не клюнул куда-нибудь))))))

0
#860143
Развернуть
Ответ на сообщение от Tatiana, 09.12.2016 19:14

Ну,я человек православный, ко всем восточным зверям и птахам отношусь отрицательно. Поэтому традиционная куриная грудка с кожей и косточкой в чесночно-сметанном соусе, студень, непременно говяжий, без желатина и заливной судачок. Это основа, ну и по мелочи всякие салатики, которыми занимается молодёжь. Ну и, под водочку, солёные груздочки. Лучшей закуси не придумаешь.

0
#860150

Анатолий, спасибо за рецепт! :)

Татьяна, спасибо за уточнение! :)

Евгений, очень-очень заинтересовала Ваша традиционная куриная грудка! А можно рецепт? 

1
#860161
Развернуть
Ответ на сообщение от Albina, 09.12.2016 20:03

Можно.Завтра выложу.

0
#860162
Развернуть
Ответ на сообщение от Deduschka, 09.12.2016 19:46

Ну ежели православный, тогда, конечно, никаких индеек и гусей-токо куриная грудка с кожей и косточкой....)))))))

Будьте Здоровы!

0
#860163

Что же можно готовить на Новый год-2017?
Не волнуйтесь, сложностей с правильным меню для Огненного Петуха не возникнет.

На новогоднем столе в ночь с 31 декабря на 1 января обязательно должны присутствовать:

Свежее овощи и фрукты в большом количестве.
Рыба и морепродукты.
Злаки и бобовые.
Сладкая и соленая выпечка, нежные десерты.
Мясная продукция - это могут быть и горячие блюда, и нарезки, и сытные салаты.

  • stol
0
#860165

Красиво, правда?

А я попробую сделать закуску:Пестрый Петух(в Сети нашла)

Проще некуда, а красиво)))

Эти оригинальные шарики займут достойное место в меню на Новый год-2017, так как не содержат «запрещенных» продуктов и переливаются яркими красками, что очень импонирует Петуху.

Ингредиенты:

300 г филе рыбки любой(по желанию)
300 г картофеля
300 г твердого сыра
2 свежих огурца
2 болгарских перца (красного и желтого цвета)
майонез
зелень укропа и зеленый лук

Приготовление: филе рыбки отварить до готовности в подсоленной воде и размять вилкой.
Из картофеля приготовить пюре.
Твердый сыр и огурец – натереть на терке.

Все компоненты соединить в однородную массу и скатать из нее шарики одинакового размера. После этого мелко измельчить зелень и болгарский перец, которые станут яркой «одежкой» закуски. Каждый рыбный шарик обвалять в подготовленных ингредиентах, красиво выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.

Глаза разбегаются-сколько в Сети рецептов, все просто и доступно.

Приятного аппетита!

  • pestryiĭ
0
#860191
Развернуть
Ответ на сообщение от Tatiana, 09.12.2016 19:14

Татьяна, согласен с Вами: курятину лучше не есть. Но её можно заменить, например, на телятину или другое мясо (в том числе и индейки).

0
#860192

Всем спасибо за комментарии и дополнения!

0
#860196
Развернуть
Ответ на сообщение от anatol995, 09.12.2016 23:44

Точно, Анатолий)))))Кто его знает, петушка этого огненного, что у него на уме-не надо его сердитьПоостерегусь готовить что-то из курятины-на Старый Новый оторвемся)))))))

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.