Ребята ,подскажите пожалуйста как создать диск СД с  деревом папок в которых будут текстовые документы и фотографии  вид примерно как на картинке 

Александр, что бы "не били", вопросы можно задавать в Блоге "Компьютерная помощь" в разделе "Задать вопрос" Это здесь:

Или просто на Главной странице Завалинки.

То, что вы спрашиваете, называется "Создание диска CD с данными"

Сначала вы на жестком диске ПК создаете нужную вам архитектуру, а затем используя программу записи указываете, что вы  хотите записать именно данные, выбираете формат диска CD - 700Мб  или DVD 4483 MB. (зависит от объема данных вашего проекта) указываете нужную папку или папки, файлы и т.д.и записываете.

Вот пример на основе программы Nero:

 Цитата : Сначала вы на жестком диске ПК создаете нужную вам архитектуру...

Так в том и вопрос как её создать?

А что именно у вас не получается? Создайте для удобства папку, в неё перенесите нужные файлы, можете разложить их по отдельным папкам, так как у вас на скрине и запишите на диск.

Александр, уточню:

На ПК создаете папку и в ней размещаете все что  хотели бы разместить, в удобном для вас виде. На диске не возможно проектировать, можно только записать на него то что подготовленно на жестком диске ПК.

записал и вот .что получилось

Все правильно. Папочки можете назвать как то, соответственно содержимому.

 а надо как на первом скрине

Это все возможно, по скрину, как по образцу создавайте. Как создадите, так и запишется. Что бы не портить болванки, для экспериментов можно применить перезаписываемые диски CD RW или флешку, а когда все освоите, записывайте на диск готовый проект.

не получается как по скрину подскажите в какой программе надо делать

Александр, я наверное вас не понял.... Вы хотите, что бы на диске именно такой вид и расположение имели ваши файлы и папки?

Если да, то это не возможно.... Тот скрин что вы выложили, это схема...  рисунок... Подобным образом проводник Windows показывает дерево как свойства, а в реале так отобразить дерево не возможно, точнее, по содержанию, оно будет таковым, но только в проводнике, а в стандартном окне Windows  будет иметь обычный вид, такой как вы привыкли видеть в ПК.

На рисунке показано несколько одновременно открытых папок, в  Windows это не возможно, вы можете видеть только одну открытую папку в окне. 

Для того что бы сделать что то подобное, можно воспользоваться программами для создания интерактивных загрузочных меню.

Как это работает:

Вы сами создаете загрузочное меню, где под баннерами (кнопками) прячете свои папки с файлами, определяете фон (заставку) окна, расположение и вид папок (баннеров), можете даже музыку добавить, пароль и т.д. и т.п. 

Для такого творчества можно использовать следующие программы:

   Longtion AutoRun 6.0

   CDMenuPro 5.20

   Power AutoPlay Menu Creator 6.3

   Typhoon AutoRun III 3.1

   CD Autorun Creator 4.6

   Power AutoPlay Menu Wizard 1.1

   Visual Autorun 2.3