А ведь с яблока - то .....все и началось............:)))).
А ведь с яблока - то .....все и началось............:)))).
Вот я , прогнав через поиск свою фонотеку , нашла немного песен о яблоках.....Предлагаю почтить яблочный день небольшим яблочным концертом......
Так вот .... с чего все и началось.....)))
В Притчах Соломоновых мы находим сравнение с «серебряными яблоками».
Никакой иной плод дерева или лозы не упоминается так часто в фигуральной речи.
Кто не слышал и не мечтал о «яблоках Гесперид?» Но нет необходимости привлекать ваше внимание к величайшему по значению и трагизму примеру, подтверждающему престиж яблока в прошлом, когда потребление его нашими прародителями повлекло за собой падение человека с его пьедестала добродетели и совершенства.
Яблоко искушения — христианский символ греха, запретный искусительний плод, росший в раю, которым дьявол в образе Змия соблазнил Еву.
Хотя в Библии яблоко не упоминается, возможно, что запретный плод стал ассоциироваться с ним из-за омонимичности латинских слов malum «зло» и malum «яблоко».
Галина Шевелева
В древних мифах яблоки – символ знания, мудрости и солнечного тепла.
Недаром яблоня считается священным деревом бога солнца Аполлона, имя которого происходит от того же корня, что и современное английское слово apple.
В персидских странах бытует легенда о сорока яблоках. Там считают, что если загадаешь желание, а затем съешь одно за другим сорок плодов, предварительно подув на каждый, – желание непременно сбудется. Но если остановишься на тридцать девятом – все волшебство исчезнет, и на дом обрушатся несчастья.
Яблоко раздора в древнегреческой мифологии — золотое яблоко с надписью «прекраснейшей», которое подбросила богиня раздора Эрида на свадебном пиру смертного Пелея и богини Фетиды за то, что её забыли пригласить на эту свадьбу.
Гера, Афина и Афродита стали претендовать на это яблоко. Богини попросили Зевса решить этот спор, но Зевс повелел Гермесу передать яблоко Парису, чтобы тот присудил яблоко достойнейшей (суд Париса).
Гера пообещала Парису власть и богатство, Афина — мудрость и воинскую славу, а Афродита — отдать в жены самую красивую женщину. И Парис признал самой прекрасной из богинь Афродиту.
Исполняя свое обещание, богиня помогла Парису похитить самую красивую из смертных женщин — Елену, супругу спартанского царя Менелая. С этого похищения началась Троянская война.
После этого случая Боги невзлюбили яблоки.
Греки не использовали яблоки в пищу, иначе как для уксуса.
Зато нашли куда более приятную замену – виноград.
Благодаря яблокам, Архимед открыл закон гидростатики (закон Архимеда): на тело, погружённое в жидкость, действует выталкивающая сила По легенде, он от злости на служанку стал топить яблоки, так как она не вовремя принесла, и в процессе этого занятия и сделал свое главное открытие.
Женщина надкусила сочное яблоко. Над черепицей все так же струилось время, и бежала по лугу длинноногая весна, смеясь беззаботно, как девушка.
Женщина ела яблоко. В ней нарождалась живая влага, и потаенное солнце, озарив ее изнутри, незримо насыщало ее зрелостью. В ее волосах разгорался ветер. Земля в ее руке была травой и розой. И весна поднимала в битве со смертью непокорное знамя обреченной синевы.
Женщина ела яблоко. Горячий голубой сок пульсировал в ее жилах, в теле ее текли цветы и рыбы. Прозрачный бык взволнованного ветра стонал и хрипел, почуяв издалека ее осыпанный лепестками лимона затылок. Пылало белое пламя жасмина. И море, теплое море, — море! — сияло, словно глаза влюбленной.
Женщина ела яблоко. На нее в упор смотрели звезды Гомера. Над крышами струилось время. Топоча, разбегались стада сиреневых зверей. Как в начале начал и на веки вечных мгновений, женщина ела яблоко.
У древних ирландцев и шотландцев существовал обычай определять имя суженого. Молодой человек или девушка бросали в определенный момент через плечо на землю яблочную кожуру, где она принимала форму первой буквы имени предполагаемого возлюбленного или возлюбленной.
Blondinka пишет:
Владимир, Людмила, добрый вечер ! Благодарю вас!!!!
Добрый вечер, Татьяна!
Яблок не люблю. И всё-таки на это слово у меня приятная ассоциация: Марина Капуро и группа "Яблоко"
В эпоху Возрождения яблоко было самым популярным фруктом в Европе.
Тогдашние красавицы использовали его мякоть для косметических масок: ведь она отлично очищает поры и делает кожу упругой. Более того, от латинского слова pomum (фрукт) пошло французское слово pomme – яблоко, а от него – известное каждой девушке слово "помада"! Молодильное яблоко — предмет славянских сказок, делающий молодым того, кто его съест.
Яблочный Спас — русское название христианского праздника Преображение Господне, в который по традиции освящаются новые сборы плодов и ягод,
В дни предшествующей недели в Греции собираются первые урожаи винограда, в садах центральной России созревают первые яблоки и сливы.
В геральдике яблоко является символом мира. Один из знаков власти монарха — держава, «державное яблоко», в отличие от скипетра — символа войны.
В ХVII веке удивительный фрукт пересек океан и покорил Америку. Со временем он стал в Америке столь популярным, что, торгуя им, юный Рокфеллер составил себе целое состояние, а учредители компьютерной фирмы "Apple Macintosh" основали одну из самых успешных и прибыльных индустрий в мире.
В России тоже существовало одно поверье, связанное с яблоками. До наступления праздника Преображения Господня, Яблочного Спаса, яблоки есть не разрешалось. Сейчас, правда, объясняют это тем, что в нашем климате не было скороспелых сортов, и если нетерпеливые граждане будут срывать плоды раньше времени, то до периода зрелости ни одного яблочка и не останется
Ньютон и его яблоко.
В журнале "Современная физика" за 1998 г. англичанин Кизинг, преподаватель Йоркского университета, увлекающийся историей и философией науки, опубликовал статью "История Ньютоновой яблони".
Кизинг придерживается мнения, что легендарная яблоня была единственной в садике Ньютона, и приводит рассказы и рисунки с её изображениями.
Легендарное дерево пережило Ньютона почти на сто лет и погибло в 1820 г. во время сильной грозы.
Кресло, сделанное из него, хранится в Англии, в частной коллекции.
Танюша, шикарно подготовленный пост, аппетитный! Загляденье! И информации интересной сколько...
СПАСИБО ВАМ!
Яблоневые сады традиционно выращиваются во многих странах мира.
Великолепное цветение этих садов весной и изобилие фруктов осенью делают яблоню самым излюбленным деревом в народных традициях и фольклоре.
Яблоневый цвет встречается как декоративный мотив и символизирует женскую красоту.
Цветок яблони часто называют "цветком любви" из-за его нежно-розового цвета.
Не случайно в русских народных сказках так много сюжетов связано с яблоней и яблоками.
Именно на это дерево чаще всего прилетает жар-птица, чтобы поклевать золотые яблочки.
Яблоней и яблоками стремятся обернуться нечистые силы, чтобы соблазнить доверчивых сказочных героев и погубить их. Старая женщина появляющая у дверей с яблоком - колдунья , пытавшаяся отравить молодую красавицу....
Ozero пишет:
Танюша, шикарно подготовленный пост, аппетитный! Загляденье! И информации интересной сколько...
СПАСИБО ВАМ!
Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!!!
Идеально круглая форма яблочка связывалась с представлениями о мире. Золотистый нежный цвет, "румянец" яблочка - с красотой, здоровьем и молодостью.
Гладкая, атласная кожица, скрывающая сочный плод - с тайной и богатством. Сладость и аромат - с удовольствием и наслаждением.
. На Руси девушки гадали на яблоках о будущей любви. Девушки, думая о женихах, приговаривали: "Что загадано - то надумано! Что надумано - то сбудется! Что сбудется - не минуется!".
Если разрезать яблоко пополам, можно увидеть, почему этот фрукт считается магическим - при горизонтальном разрезе в каждой половине яблока четко виден символ пятиконечной звезды, при вертикальном разрезе сердцевина напоминает древний символ плодородия.
Старое название яблони - "серебряный сук", которое произошло от поверья, что яблоки растут на серебрянных ветках в преисподней и обладают свойством бесмертия. Многие народы видели в яблоке необыкновенный плод - плод древа жизни.
А древо жизни в мифах почти всех народов - это одновременно и мировое древо.
Именно здесь, под мировым древом, решались судьбы человеческие, под ним собираются боги для больших советов, сюда приходят за советом и знанием, здесь ищут бессмертие и здоровье.
В ветвях дерева прячутся луна и солнце. В мифах некоторых народов древом мира (жизни) могли быть не яблоня, а дуб, ясень, бук или тутовое дерево. Но каким бы ни было это дерево, плодом, сорванным с него, у европейских народов чаще всего оказывалось яблоко...
Согласно древнегреческому мифу о Геракле, самым трудным его подвигом на службе у Эврисфея был последний, двенадцатый подвиг: он должен был найти на краю земли золотое дерево, охранявшееся звонкоголосыми Гесперидами вместе со стоглавым драконом, никогда не смыкавшим глаз сном, и добыть три золотых яблока.
Золотые яблоки дают вечную молодость. Этот сад с золотыми яблоками принадлежал богине Гере (сама Гея преподнесла ей этот свадебный подарок).
Гера поручила их бдительно охранять дракону Ладону и четырем сестрам - нимфам Гесперидам.
Гераклу удалось похитить эти чудесные яблоки, преодолев множество препятствий. И хотя Эврисфей подарил яблоки герою, а Геракл в свою очередь - Афине Палладе, они вновь возвратились к Гесперидам, ибо эти прекрасные плоды всегда должны оставаться в заветном саду.Вечность и бессмертие - удел богов, а не смертных.
Яблоки связанны с Самхейном (Хеллоуин) карнавалом умерших, который часто называют праздником яблок.
Считалось, что яблоками могут питаться души умерших.
Деревья нуждаются в покровительстве и до сих пор в Хеллуин поднимают тосты "за здоровье" яблоневой рощи. Сидр, проливаемый на корни, и громкие крики "Во здравие!" отпугивает разных злых духов.
Моя самая искренняя благодарность и сердечная признательность всем участникам яблочного концерта!!! :)))
Но нет необходимости привлекать ваше внимание к величайшему по значению и трагизму примеру, подтверждающему престиж яблока в прошлом, когда потребление его нашими прародителями повлекло за собой падение человека с его пьедестала добродетели и совершенства.
Молодцы!!! Если б этого не случилось, что бы я сейчас делал? Наверное, повесился...
Наливное яблочко, только-только с веточки,
Сладкое и сочное,
я сорву.
Попрошу я яблочко, сочное и свежее,
Попрошу:
«Наливное яблочко, ой, да по тарелочке
с золотой каёмочкой
прокатись.
Покажи мне, яблочко, в зеркале-тарелочке,
мою жизнь».
Не утаивай ты только,
не скрывай.
Всё, что будет, что случится,
нагадай.
Наливное яблочко,
торопись,
Покажи мне, яблочко,
мою жизнь.
Прокатилось яблочко, ой, да по тарелочке,
Прокатилось яблочко
По судьбе.
Города далёкие проложили стрелочкой
путь к тебе.
Нагадало яблочко, нагадало сочное
Скорую и важную
Встречу нам.
Счастье наше дивное, счастье долгожданное
Пополам.
Не утаивай ты только,
не скрывай.
Всё, что будет, что случится,
нагадай.
Наливное яблочко,
торопись,
Покажи мне, яблочко,
мою жизнь.
Ольга Добросовестная
Смеялась женщина, смеялась
Сергей Орлов
Смеялась женщина, смеялась,
Как будто яблоки роняла,
Как будто тень и свет сменялись,
И людям все казалось мало.
Ей ветер обнажал колени,
Она подол рукою била
И хохотала в упоенье
Так, как она всегда любила.
И все вокруг переменилось,
Все стало праздничней и ярче,
Все сдвинулось, переместилось
И стало вдруг свежей и жарче.
А было лишь — такая малость:
Катилось, звоном озаряло,—
Смеялась женщина, смеялась,
Как будто яблоки роняла.
Сложно представить жизнь современного человека без чаепитий, которые согревают тело и душу и помогают отдохнуть или взбодриться. Кажется, что чай в русской культуре был всегда, однако всего несколько веков назад китайский чай был большой редкостью в России, но наши предки всё равно каждый день пили горячий ароматный чай, а готовили его из местных трав, цветов, листьев, ягод и фруктов. Одним из самых любимых был яблочный чай – яблони растут у нас практически везде, и яблоки хорошо хранятся в свежем или сушеном виде. Долгой русской зимой чай с яблоками – это не только вкусный напиток, но и важный источник витаминов и прочих полезных веществ. А летом яблочный чай освежит и взбодрит получше лимонада. Существует множество видов яблочного чая – горячего и холодного, из свежих и сушеных яблок, с различными травами и специями.
Свойства яблочного чая
Всем известно о полезных свойствах яблок, но многие сомневаются, что чай из яблок тоже может быть полезен. На самом деле, яблочный чай содержит почти все вещества, содержащиеся в свежих яблоках, за исключением клетчатки и витамина С, который разрушается от термической обработки. Всё остальное сохраняется: богатый комплекс витаминов (А, В1, В2, В3, Е, Р, РР, К), кальций, железо, аминокислоты, пектины, фруктоза, антиоксиданты.
Для приготовления чая годятся любые свежие яблоки , а также сушеные или вяленые яблочные сухофрукты. Яблоки прекрасно сочетаются с чёрным и зелёным чаем, с цитрусовыми, с корицей, гвоздикой, ванилью, имбирём, каркаде, шиповником, липой, мятой, жасмином, мёдом, даже с чёрным перцем.
Рецепты яблочного чая
Яблочный чай с апельсином и корицей
Ингредиенты:
1 свежее яблоко,
2-3 кружочка апельсина,
1 палочка корицы,
1 ст.л. чёрного чая,
500 мл воды,
мёд по вкусу
Приготовление:
В кипящую воду положите чай, нарезанное ломтиками яблоко, дольки апельсина и поломанную на несколько частей корицу. На слабом огне варите 5 минут, накройте крышкой и оставьте настояться на 10 минут. Разлейте чай по чашкам, добавьте мёд по вкусу.
Яблочный чай в термосе
Ингредиенты:
1 горсть сушеных яблок,
1 горсть шиповника,
1 щепотка душицы или мелиссы,
1 палочка корицы
Приготовление:
Сложите все ингредиенты в термос и залейте кипятком. Чай будет готов через 2-3 часа.
Чай с яблочным соком
Ингредиенты:
1 стакан натурального яблочного сока,
1 ст.л. черного индийского чая,
1-2 палочки корицы,
1 ст.л. сушеной мяты,
сахар, мёд по вкусу
Приготовление:
Положите чай с корицей и мятой в заварочный чайник, залейте кипятком и оставьте на 2-3 минуты. Тем временем подогрейте сок. Разлейте заварку по чашкам, добавьте сок, подсластите при необходимости.
Согревающий яблочный чай с гвоздикой и перцем
Ингредиенты:
1 горсть сушеных яблок,
1 ст.л. чёрного чая или пуэра,
4-5 цветков гвоздики,
4-5 целых перчинок,
2-3 см. свежего имбиря,
сахар, мёд по вкусу
Вспомним и классику. С.Есенин
Конечно же, все уже знают, что сегодня день ЯБЛОКА!!!!
Яблоко, занимает в нашу эпоху, совершенно незаслуженно-ничтожное место в диапазоне нашего внимания.
В самом деле, оно так часто ассоциируется с кулинарией и коммерцией, что едва ли его можно причислить к разряду благородных фруктов; Но в древние времена это было не так. Библейские, исторические и мифологические предания изобилуют доказательствами того, что яблоко было королем в государстве фруктов.