yasha_2512Блюдо из макарон и баклажан - проще уже некуда...
- Не указано
Испытываю кулинарную страсть к простейшим блюдам. Стараюсь отыскать и пробовать готовить рецепты наиболее "примитивных" из них.
Итак, среди исходников: пачка спагетти (или длинных макарон), синенький и перец.
Время пошло! Ставлю кастрюлю с посоленной водой, поджигаю газ. Тем временем, бросаю синенький запекаться в микроволновку (ставлю на 4 минуты). Вода закипает - опускаю макароны. Через три минуты откидываю на друшляк.
Достаю запеченный баклажан, опускаю на 15 секунд в холодную воду. Достаю слегка остывший овощ, крупно его нарезаю и насыпаю сверху в тарелку. Вот так
Поливаю вредным жирным майонезом, перемешиваю - блюдо готово. Иногда мелко шинкую (для красоты) красный сладкий перец и добавляю в блюдо. Однако, перец - не обязательный ингредиент.
ПОЛУЧАЕТСЯ БЫСТРО, ПРОСТО, ОТНОСИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНО, НО ОЧЕНЬ ПИТАТЕЛЬНО И ВКУСНО!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___keepration_220x220.jpg "foto-1-(convert.io)")
