Datot Оффлайн
админ

Зеленая часть традиционных продуктов, которые мы не едим, но знаем, чем славен горох. А начну я свой рассказ с верхней части гороха – зелени. Побеги гороха Побеги гороха - изысканный продук...

Datot Оффлайн
админ

Куриные котлеты фаршированные   Блюдо очень простое, достаточно праздничное, главное необычное, но самое важное, дешевое и безумно вкусное, если правильно приготовить.   Процесс пригото...

Datot Оффлайн
админ

Слива / Prune   Род плодовых деревьев и кустарников семейства розоцветных родом из Азии. Сливовые деревья выращивали в Сирии, римляне тоже их высаживали, а привозимые из Дамаска сливы сушили...

Datot Оффлайн
админ

Паста Амосова Про "Гербалайф" и его косметический продукт "Дермоджетикс" сегодня не слышал разве что только мертвый, который  этими средствами уже попробовал вылечиться. Такая же раскрутка в...

Datot Оффлайн
админ

Никогда не подозревал, что то, что мы называем творог, это «что-то» из естественно скисшего сырого молока Удивляют зарубежные издатели, которые, по-видимому, тоже участвуют в гибридно...

Datot Оффлайн
админ

Простейший рецепт свинины «болоньезе по-деревенски».   Вряд ли я что-то традиционное кулинарное нарушил, приготовив данное блюдо и назвав «свинина по-деревенски». Как...

Datot Оффлайн
админ

Сметана С удивлением «узнал» из большой энциклопедии гастронома Larousse Gastronomiqe, что сметана, это не только вид сквашенных сливок, но и то, что сметана является неотъемлемой час...

Datot Оффлайн
админ

Ростбиф   Я вспоминаю советские столовые при НИИ или «профессорские» кафешки в институтах. Всегда в меню столовой было мясо, соизмеримо дешевое, очень плохо приготовленное, но на...

Datot Оффлайн
админ

Абаво Абаво – большое дерево, произрастающее в Эфиопии, называют Абаво. Дерево рождает пригодные для еды плоды, по вкусу напоминающие одну из разновидностей тыквы. Из плодов Абаво можно гот...

Datot Оффлайн
админ

Ab Ovo Usque Ad Mala. АВ OVO USQUE AD MALA (лат. «с яйца», точнее «от яйца до яблок»). Выражение, употребляемое в переносном смысле для обозначения того, что данный вопрос...

Datot Оффлайн
админ

Кролик на зеленой подушке   Скоро НГ. Судя советам «вкусного гороскопа», готовить на праздник нужно птицу, кролика и прочее, только не свинью. Вот и попрактикуемся в приготовлени...

Datot Оффлайн
админ

Семь мифов о проверке грибов на «съедобность»
Осень. На повестке дня сбор грибов. При правильной переработке лакомиться плодами «тихой охоты» можно круглый год. Из с...

Datot Оффлайн
админ

Вареное говяжье сердце в сметане с луком   Традиционно варим сердце. Чем больше сердце, тем дольше надо варить. Мое сердце варилось более 2 часов.   На приготовление моего блюда-экспро...

Datot Оффлайн
админ

Жареный "королевский" карп Мне повезло купить такого большого карпа, из которого получился вкуснейший ужин В современной России в сетевых магазинах можно часто увидеть в продаже «королевски...

OksanaNZ Оффлайн
 

      Вру конечно. Сало солим. Хотя казалось бы чего там, "сало як сало", а получается рок-опера.            

Datot Оффлайн
админ

Я решил приготовить традиционный обед из двух горячих блюд: суп с фрикадельками и котлеты домашние. Хочу попробовать приготовить обед за 1 час. Один час не учту, т.к. в это время варится бульон и...

Datot Оффлайн
админ

Тыквенный пирог «Бабье лето». Уверен, что вы сможете сделать так же. Поэтому буду писать подробно и с фотографиями, чтобы облегчить урок приготовления «Пирога с тыквой» Пе...

Datot Оффлайн
админ

Индюшачьи конечности по грузинским мотивам. Простой рецепт блюда, дающего ощущение праздника   Куриные блюда нравятся большинству, потому что готовят сами или на скорую руку. Наверное, это п...

Datot Оффлайн
админ

Суп из баранины Если вы за здоровой пищей, то это не ко мне. У меня только вкусные рецепты. В понедельник у меня обычно приготовление еды на неделю. Я понимаю, что этим надо заниматься в выходные...

Datot Оффлайн
админ

Курица на скорую руку Филе курицы порезать как на бефстроганов. Лук мелко нашинковать. Морковь натереть на мелкой терке. Овощи обжарить в течение 5 минут на сковородке. Отдельно обжарить кусочк...