1907
8
ID 112833
Хек на овощной подушке
- Не указано
Хек
3 шт.
капуста
300 гр
сладкий перец
3 шт.
лук репчатый
3 шт.
яйцо
1 шт.
майонез
1 пакет
специи, соль
по вкусу
твердый сыр
50 гр
Показать еще (2)
Снимаем с хека филе, зачищаем тушку от костей.
Готовим овощную "подушку" - мелко шинкуем капусту, сладкий перец и лук, натираем морковку. Солим и тщательно перемешиваем. Смазываем глубокий противень растительным маслом и равномерно выкладываем овощи.
Филе хека режем на половинки, каждую присаливаем и слегка промазываем майонезом. Выкладываем рыбу поверх овощной "подушки". Готовим яичную заправку - взбиваем одно яйцо с небольшим количеством майонеза и специями. Промазываем сверху рыбу, присыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 30-35 минут.
Ссылка на пост
ПОДЕЛИТЬСЯ ПОСТОМ В СВОЕМ АККАУНТЕ
Комментарии (1)
10.12.2017 11:58
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Новости
Именинники сегодня
merculus , cerafi-serafima , I-R , Legato , 9851619292 , allaz063mailru , centrog , yuza13 , Wave-liferu , v40792192 , veidrodis , Alpenhold , Belushan , lenzo58 , 05ba , kuznetsovvladimir120 , _Romahka
0
В овощную подушку можно также добавить помидоры или небольшое количество кетчупа - это на любителя.