"...она любит-ни главный вещь.Главный --иё мами панравится!"
Обрывок этой фразы я уловил,засыпая в казарме.Фраза была сказана моим однополчанином и другом.Ни начала разговора,ни его конец я не дослушал.Спать хотелось.До дембеля было всего ничего,полтора месяца.Работали мы
втроем на даче генерал-лейтенанта Рыбалко.Побелить,покрасить,кое-где плитка кафельная отвалилась,где-то заборчик покосился.В общем,чистая косметика.Работали не торопясь,никто не подгонял.Готовил один из нас,Артурик.На гражданке
он был поваром.Хорошим поваром.
-Были бы продукты,-любил приговаривать он,превращая рис,немного овощей  и три банки армейской
тушенки в потрясающий узбекский плов,-я бы такой вещь вам приготовил...Ара,ат мой "хазани хровац"  кончить э можна!
Это была наилучшая  его характеристика,данная чему-либо.Будь то автомобиль,костюм,часы или еда.Если от вида или вкуса чего-либо можно было кончить,то значит,что  "эта вещь э!"
-Хазани хровац,это что?Тава кябабы имеешь в виду?Наше да блюдо,азербайджанское!
Рамиз (Рома) не мог не поддеть.Они подъ@бывали друг друга на протяжении всей службы.Два долгих года.
Артурик,ничуть не обижаясь парировал:
-Хазани хровац--эта хазани хровац!Понил,тандзикот?Ишак карабахский.
В один прекрасный день на дачу приехал старлей,адъютант генерала и сказал:
-Так,войска,завтра  утром "рыбак" с семьей приезжает.Приберите тут всё,порядочек наведите.Он дядька хороший,но бардака не выносит.Если будет в настроении,то и вам нальют немного.Он солдат уважает,сам поднимался с рядовых.
Так что не подведите...
В 10.00 из подъехавшей черной ГАЗ-24 вышли четыре человека:генерал,его жена и две очаровательные девушки,видимо дочери."Рыбак", "рыбачка" и  "рыбки",как мы их и окрестили.
Генерал погулял,меня позвал,как старшего,похвалил.Спросил,как скоро закончим?
Я сказал,что осталось мало,неделя,от силы дней десять.
-Добро,как закончите,так я позвоню вашему командиру,пусть дембель оформляет.Да,слушай,тут говорят у вас знатный повар есть?Мне адъютант доложил,что он какое-то татарское национальное блюдо хорошо готовит.Жена на рынке телятинки свежей купила,из овощей кое-что.Так может он и приготовит что-нибудь вкусное?Работать сегодня уже не надо.Отдохните.
-Татарское блюдо,товарищ генерал?
-Ну,да...Как там его...А,"Казанский хероват",вот,вспомнил!
-Приготовит,товарищ генерал.С удовольствием приготовит,-ответил я,еле сдерживая смех,не вдаваясь в подробности.
-Вот и ладно,посылай его на кухню,жена там все и объяснит.
Я отправился в нашу комнату.
-Артурик,вали на кухню,там "рыбачка" тебя ждет.Мясо купила,овощи.Иди твори.Так твори,чтоб все кончили!
Через минут 40-45 по участку стал разноситься сперва еле уловимый,а потом все более стойкий запах чего-то необыкновенно вкусного.Их кухни слышался смех нескольких людей.
-Рома,он чё там делает э?-спросил я.
-Он "иё мами нравится хочит",сказал голосом Артурика Рома и мы тихонько рассмеялись.
Через часа полтора пришла одна из дочерей и позвала нас к столу.Было неожиданно и приятно.Накрыли прямо на лужайке,по простецки."Рыбачке" и "рыбкам"  старлей налил вино.Нам,генералу и себе водки.
Артурик,испросив разрешения у генерала,произнес тост.Нашенский,чисто кавказский.
Покраснели "рыбки",лицо "рыбачки" растянулось  в  улыбке,генерал расправил плечи.Пришел черед основного блюда.Коронка повара-"хазани хровац".Артурик подавал его сам.Сам всех обслуживал,как заботливый хозяин.Он действительно сотворил чудо!Кудесник кастрюли и маг сковородки.Мясо таяло во рту.Мы ели,не уставая нахваливать.Адъютант разливал по кивку генерала.
-Эх,Геночка,-сказала "рыбачка",Татьяна Владимировна,-нам бы такого повара на дачу.А?
И не дожидаясь ответа от супруга,спросила самого Артурика,как бы в шутку.
-Пошли бы к нам поваром,Артурчик?
Я посмотрел на Рому,Рома на меня.Мы поняли друг друга без слов: "он иё мами панравился э!"
В 1989 году Артур Мирзоян и старшая дочь генерала Аллочка Рыбалко стали мужем и женой.Была отличная свадьба в ресторане "Прага".Сейчас у него самого 3 ресторана в Москве,одним управляет старший сын Артурика и Аллочки,Рома.По паспорту- Рамиз Мирзоян.
Так,что "главное,иё мами панравится"!