Кто на завалинке

DemetrioMaccuro Оффлайн
админ

Гастрономическая энциклопедия. Кулинарные сказки. Кулинария

1355

ID 107017

Суп фасолевый

2 часа и 20 минут

Грудинка баранины

Помидор

2 шт.

Лук

Зелень

Соль

Специи

Фасоль белая

2 банки

Показать еще (1)

Способ приготовления блюда:

Грудинку варить 2 часа. Под конец варки положить, не резав, зелень в пучках. Варить 10 минут. Мясо и зелень вытащить, мясо разделать, порезать. Сделать заправку: лук и морковь порезать, обжарить, добавить фасоль, положить специи, тушить 10 минут. Все выложить в бульон.

Процесс приготовления блюда:

Суп фасолевый

Совет от Завалинки:

Суп вам покажется несколько сладковатым – это из-за баночной фасоли. Уместно суп «оживить» майораном и орегано по половинке чайной ложки. Эти специи придадут легкость вкуса. Не переусердствуйте с томатами.

Ссылка на пост

ПОДЕЛИТЬСЯ ПОСТОМ В СВОЕМ АККАУНТЕ

Комментарии (0)

09.06.2017 15:38

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.