DatotПиво будем варить дома как кофе?
Новый гаджет для чайников - «умная» домашняя пивоварня
Компания PicoBrew представила новое устройство для варки пива в домашних условиях. Пивоварня работает в автоматическом режиме и управляется с телефона. Варит пиво сама
Мини-пивоварня для производства крафтового пива в небольших масштабах. За одну варку можно сделать до 5 литров напитка.
Создатели устройства максимально упростили процесс производства пива. Вместо рассыпного солода используются специальные картриджи с заготовленной смесью, а процесс полностью автоматизирован.
Процесс варки пива в домашней пивоварни:
В устройство устанавливается картридж;
Выбирается специальный режим варки под конкретный сорт пива;
Через несколько часов концентрат пива переливается в кегу с водой.
Напиток нужно настоять около недели и, по желанию, газировать с помощью специальных картриджей. И потом уже можно пить.
Пивоварня подключается к Wi-Fi и управляется с помощью приложения на смартфоне. Можно отследить весь процесс, от варки и до ферментации в кеге.
Картриджи — это расходный материал, они заказываются отдельно. Есть несколько десятков заготовленных концентратов: различные виды элей, портера, лагера и многое другое.
Цена пивоварни для ленивых
По предзаказу на Kickstater базовый набор пивоварни Pico C обойдется в 300 долларов — 18 тысяч рублей по курсу. Первые поставки запланированы на апрель. После этого пивоварня будет стоить 550 долларов — 33 тысячи рублей.
Однако помимо самой пивоварни нужно покупать картриджи.
В среднем стоимость одного набора для изготовления домашнего пива — 25 долларов или 1500 рублей.
Одна бутылка пива (0,5 л) будет обходиться в 150 рублей.
AngelinaДумаю за кофеваркой капсульной, капсульным пивом будет скоро и капсульные сигареты :)
serbМульти и мини пивоварни,управляемые смартфоном, вызывают у чешских и баварских исконных пивопроизводителей стойкую неприязнь, ибо нельзя произвести достаточно сложный и трудоемкий напиток в домашних условиях, это будет эрзац. Словно кофе из желудей, что входило в рацион солдат вермахта. Я согласен с их мнением, ибо видел тамошнее пивное производство.
Но кофе в капсулах мне лично нравится больше чем и растворимый и молотый через кофе машину
Valera49Уж лучше перегонный аппаратик с электроникой, которая в зависимости от катриджей может и коньячок и вискарь выдавать
И катриджи можно самому составлять из сахара, пшеницы, риса, затравки и т.д.
BegemotУ одного умельца этот комплекс уже существует, но пока в единственном экземпляре. Очень впечатлят само управление процессом. Однако нельзя не отметить и качество. Не столь давно 5 февраля с.г. из всех напитков представленных на праздничном столе - наивысшей оценки заслужил именно напиток полученный по этой технологии. Ходят слухи - главврач одной из очень известных питерских больниц на своем дне варенья потчевал напитками только собственного изготовления. Кто присутствовал отметили их превосходство. Пожалуй пора и и самому перенять опыт.
OksanaNZНе очень уверена стоит ли ввязываться в полемику -я пассивно ассистировала при варке пива оригинальным способом в медном чане с различными ингредиентами , и с упрощенным -солод из 2 литровой банки. И то и другое приготавливается за 7-10 дней плюс 10-15 дней на выдержку.
Вполне реально, стоит того, по деньгам намного дешевле, с минимумом гаджетов по минимальным ценам
С 2 литров концентрата ( от 19 -30 максимум) полечается 23 литра пива. Очень даже не плохого пива без консервантов
Скажем Peroni 12 бутылок ( 330 ml) =$22
Вот и считайте
Просто у нас с мужем много разных "хоббей" -хлеб, колбаса, перепёлки, чача, кальвадос, пиво, вино,рыбалка, морская и речная отдельно, приют животных. А ну, рюмочки вы уже видели :)
Так, что не вы попали, а как в том анекдоте: "...тот, кто на Эвересте стрелку назначил" :)
Пойду я дрова поколю, чтобы отвлечься - такой перечень. хобби ... надо слюносбор тормознуть :)
Lihodeev001
yasha_2512Дорого такой аппарат стоит... проще пива в ларьке взять:-) Хотя, качество домашнего пива лучше....
у меня есть идея, но там все равно подождать нужно
___keepration_220x220.jpg "foto-1-(convert.io)")
Еще бы устройство для производства сигарет дома придумали)))