OksanaNZБитые огурцы.
- Не указано
Попробуйте. Это необычно..
Основа салата огурцы и чеснок.
Режем огурец повдоль и произвольно крупно. Кладем в толстостенный полиэтитановый пакет, а лучше два, один в один.
Чеснок произвольно и тоже не мелко. Туда же
Отступление от рецепта- : в пакет же добавила кусочки редиса и помидоры.
Затем берем скалку и отбиваем с умеренной силой то, что нарезали в пакет(ы)
Зелень я дополнительно помяла в ступке.
Заправка по рецепту: соевый соус плюс кунжутное масло.
Второй раз я делала соль, мелко свежий чили плюс подсолнечное масло.
Попробуйте. Правда, это вкусно.
Сегодня подавали с отбивными из говядины.
anatol995
Datot
Albina Оксанка, спасибо большое! Напомнила такую прелесть! Сама не делала, но теперь буду. Я похожее уже пробовала. И жутко понравилось. Теперь поняла, что это было. :)
___keepration_220x220.jpg "foto-1-(convert.io)")
Огурчики жалко...