OksanaNZЗаправка для салата, заявленная как майонез.
- 5 минут
.jpg "31483107_1032394086936474_7648761713889640448_n")
Очень спорный рецепт с очень положительными отзывами , идущим во много лет назад.
Говорят очень хорошо для листового салата или к запеченому мясу типа буженина в холодном или горячем виде
Была очень большая дисскусия и в англоязычном и русском сообществе. Саксоны победили. Русские спорили. Верю первым. Обязательно попробую на днях.
Исправляю автозамену на планшете...... помните старый бородатый анекдот про трудоустройство секретари
какая скорость печатания у вас 400 знаков в минуту... ( с паузой и про себя... НО ТАКАЯ фигня получается)
ttcons
Nas79
Андрей, здравствуйте!
Не поверите, давит тяжелым грузом. Правда :)
Но у нас сейчас зима, и зелени как таковой сейчас нет. То что в магазинах -очень скудно, не настоящее ... уже даже купила сгущенку . Но муж категоричный нелюбитель такой кулинарной незнакомой хрени, схомячил эти две банки в одно лицо.
По наитию все же думаю будет неплохо.и если у меня зависнет банка сгущенки летом ( В декабре-январе) я обязательно сделаю.
Оксана, я совсем не торопил 
Если муж схомячил сгущенку - это же хорошо! Значит один из будущих компонентов (по крайней мере) съедобен и может быть использован сам по себе. Главное, чтобы он уксус также не схомячил.
Что касается кулинарных действ, то вполне может подождать до декабря.
Я бы сам проэкспериментировал, но жена внезапно заявила сильное фе на такой соус (она, правда, соусы вообще не очень любит). Если удастся между делом создать такую адскую смесь, сообщу об ощущениях.
___keepration_220x220.jpg "foto-1-(convert.io)")
Оксана, как заправка для салата ЭТО, возможно, имеет право на жизнь.
На мой вкус слишком кислый и сладкий, но на прилавках сейчас много странных вкусовых смесей. Этот рецепт существует уже давно и, возможно, хорош для тех, у кого аллергия на яйца.
НО, это - не майонез.
Майонезом, традиционно, называется соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока (+ прочие добавки). Обязательны: (1) растительное масло, (2) желтки, (3) кислота. В приведенном рецепте нет желтков и масла - следовательно этот соус - не майонез, а должен иметь другое название.
Приведенная этикетка с банки сгущенки фирмы Nestle - скорее всего швейцарская.
Да, кстати, имейте в виду, что стакан уксуса на банку сгущенки - это будет о-очень кисло, о-очень сладко и о-очень жидко.