Январь. За окном птичья жизнь...
Этой зимой в город прилетели снегири. Вот уже несколько дней к кормушке, помимо синичек, прилетают и они. Удалось снять смартфоном их "совместный обед".
1965 год. Немного музыки того времени.
01-Al Hirt - I Had The Craziest Dream (1965) 02-Sandoval Dias e seu conjunto - Cuando calienta el sol (1965) 03-Hugo Strasser und sein Tanzorchester - Der Schleier fiel (1965) 04-Ambros Seelos - ...
Перец Peppadew
Самый охраняемый перец в мире На днях мне привелось попробовать консервы торговой марки «Peppadew», а именно - сладкий пряный маринованный красный перец. Этот вид «мелкого»...
Коктейльный лук
Луковицы сортов Pompeii и Paris Казалось бы, слова «мороженное», «коктейль», «пирожное» - ну, никак не вяжутся со словом «луковица» . Если только э...
Daniel Levitin - Turnaround (2020)
"Большинство людей знают меня как автора книг «Это твой мозг в музыке», «Организованный разум» и других. До того, как я стал писателем, я был профессором поведенческой...
Перец Пикильо. Pimientos del Piquillo
Пикильо Жаренный на огне, очищенный вручную перец пикильо - Pimientos del Piquillo растет в испанской провинции Испании Наварре, стране басков. Этот небольшой ярко-красный перец был назван в чест...
Каперсы. Capparis spinosa
Каперсы Этот деликатес представляет собой зрелые плоды Capparis spinosa. Крошечные шарики, называемые каперсами, это нераскрывшиеся бутоны белых цветов кустарника, тогда как плоды каперсов имеют ...