Учу жену готовить. Кулинария - лучшие кулинарные рецепты со всего мира. Интересные сведения про продукты и история гастрономии.

Члены группы 71

просмотреть всех

Администраторы группы


Группы >> Гастрономическая энциклопедия. Кулинарные сказки. Кулинария

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Кулинарные сказки


Относитесь к теме еды творчески. Своими кулинарными сказками, попытаемся сделать процесс приготовления пищи более познавательным. Описание продуктов питания, предметов кухонной утвари.

Гастрономическая энциклопедия


Классические кулинарные рецепты в современном приготовлении с использованием новомодных гаджетов.
Правила приготовления различных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами профессиональных мастеров кухни. Каждый может найти кулинарный рецепт для себя и предложить свой кулинарный рецепт, который может стать изыском праздничного стола.

Кулинарная группа - лучшие кулинарные рецепты со всего мира. И кулинарные сказки. В гастрономической энциклопедии найдете интересные сведения про продукты и история поварского искусства. Своими рецептами я учу жену готовить

sh

админ

Шарантская дыня

Во Франции – это шарантская дыня, а в СССР – дыня «Колхозница» Что в имени твоем? Бывает, обычному продукту дают звонкое заграничное имя и он становиться «фирменным&...

25.11.2020 07:54
musc

админ

Мускадин сорт винограда

Мускадин – виноград, косточки которого обладают мощнейшим анти-онкологическим потенциалом Мускадин был известен на американском континенте задолго до того момента, когда на нем образовались...

19.11.2020 07:27
jabuticaba4

админ

Джаботикаба

Джаботикаба – «виноград», который ели Адам и Ева   Джаботикаба – по-португальски звучит, как Жаботикаба (jabuticaba), совсем уж смешно получается. И действительно, мн...

02.11.2020 07:07
arb

админ

Арбуз

25 фактов об арбузе, которые вы могли не знать!   Арбуз – это ягода. Родина его – не пустыня Калахари (как ошибочно пишут в энциклопедиях), а засушливые регионы Центральной Афри...

30.10.2020 09:05
333

админ

Слива-венгерка

Слива Венгерка Слива «венгерка» (угорка) – один из самых древних из известных сортов. Как гласит легенда, саженцы появились на европейском континенте в V веке н.э. вместе с заво...

09.03.2020 08:53
555

админ

Жимолость (Lonicera)

Универсальная ягода, о которой не знают в Европе, но по своим свойствам – номер один в ряду ягод.   Я, наверное, вас удивлю, но про жимолость нет ни слова ни в одной энциклопедии, кото...

06.07.2019 09:02
mirabelle33

админ

Мирабель

- группа сортов сливы с мелкими, округлыми или овальными плодами, чаще жёлтыми, с плотной высокосахаристой мякотью; косточка хорошо отделяется от мякоти.
Ягоды небольшие, имеют круглую фор...

24.06.2019 03:49
crataegus122

админ

Боярышник

Боярышник / Crataegus   Колючий кустарник семейства розоцветных. Кусты боярышника в Европе используют для создания живых изгородей. В листьях и цветущих побегах боярышника содержатся веществ...

17.12.2018 11:14
malina111

админ

Малина / Rubus idaeus

Малина / Rubus idaeus
Малина – волшебная ягода. Малина распространена в диком виде практически на всех континентах. Сложно сказать, где она не произрастает. Кусты малины можно встрети...

10.10.2018 15:54
ege-

админ

Шелковица (Morus)

Шелковица (Morus) Шелковица – дерево из семейства тутовых. Ягоды шелковицы напоминают по форме малину. Шелковица, или тутовое дерево, прорастает в тёплом умеренном и субтропических поясах А...

05.10.2018 12:10
moroshka

админ

Морошка

Морошка (Rubus chamaemorus) Удивительно, но я ни слова не нашел про морошку в известной гастрономической энциклопедии, видимо эта ягода не ведома европейским кулинарам. Однако, ягода морошка вошл...

11.09.2018 10:09
klyukv

админ

Клюква

Клюква (Vaccinium macrocarpon) КЛЮКВА по-научному называется "оксикоксус" (от греческих слов "оксисп", что значит "кислый", и "коксус" — "шаровидный"), а для нас — просто клюква. Клюк...

06.09.2018 07:40
3

админ

Смородина

Смородина Смородина – разновидность плодовых кустарников семейства крыжовниковых с мелкими ягодами черного, красного, желтого, белого и др. цвета, собранными в кисти по 7-20 штук. Их энерг...

04.09.2018 17:01