anatol995 Оффлайн
 

Приготовление: На лаваш порезанный на поперечные полоски, кладем сыр нарезанный ломтиками не шире ленточек лаваша. Взбиваем яйца вилкой, солим.Оборачиваем каждый ломтик сыра полоской лаваша, оку...

Irina_V Оффлайн
 

Всем, кто жил в СССР, знакомо словосочетание «рыбный день». Для тех, кто не застал это время, поясним: рыбный день - это один из дней недели, в который мясное меню заменяется рыбным. ...

Albina Оффлайн
админ

Это очень сытное, несложное и быстрое в приготовлении блюдо.  Приготовление: Филе куриной грудки вымыть, обсушить и нарезать кубиками по 1-2 см.   Лук очистить  и нарезать кубиками...

Deduschka Оффлайн
 

Шеи или супнабор уложить в кастрюлю,залить водой-1,5 литра,довести до кипения,снять пену,посолить по вкусу,убавить огонь до минимума и оставить пыхтеть.   Чернослив разложить ровным слоем на...

serb Оффлайн
 

Вот так бывает, одеваем в этот день фартучек и ступаем на кухню, чистим картофель, режем лук, шинкуем морковь, режем мясо и т.д. Так оно и есть, но я в последние годы вставал пораньше, тем более ...

Tatiana Оффлайн
 

Стоит у меня это кокосовое масло уже год(но годность хорошая)Сын покупал для каких-то своих нужд(варит себе какое-то хитроумное мыло)))))))))Магазинное не признает....что поделать, у каждого свои...

yasha_2512 Оффлайн
 

Рецепт ватрушки с мясом. Хочу поделиться рецептом для тех, кто хочет быстро и вкусно "удивить семью" выпечкой.  Покупаем в кулинарии килограмм дрожжевого теста. Идем в мясной отдел и покупае...

OksanaNZ Оффлайн
 

...........И опять от Оксаны Боцман.   Чтобы приготовить напиток, который на востоке зовут бедуинским кофе, в кофемолку добавьте одновременно кофейные зерна и плоды кардамона. Молоть следуе...

anatol995 Оффлайн
 

Приготовление: Лаваш смазать сметаной или майонезом и томатным соусом. Сверху слой сыра натертого на тёрке. Мясо или мясные продукты нарезать длинными брусочками, выложить на лаваш. Помидоры наре...

Skrepka Оффлайн
 

Что за блюдо такое? Гречка по-купечески - очень сытное, полезное и питательное блюдо, каковое, в основном, подаётся с куриным филе, но, при желании, его возможно заменить говядиной или свининой. ...

serb Оффлайн
 

Для одних она - чересчур жирная, для других - чрезмерно пресная. Третьи считают ее слишком простой, четвертые - слишком несовременной. Разбираем основные мифы о русской кухне.    Постс...

anatol995 Оффлайн
 

Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело - он застынет. Приготовление: Мясо наре...

serb Оффлайн
 

Первый день года, после обильного застолья отведать вкусной ухи, будет в самый раз!  Откуда, скажите на милость, в простецком рыбьем отваре сила, которая переворачивает всё существо твоё, да...

Datot Оффлайн
админ

Винегрет / Sauce Vinaigrette Такое привычное для всех слово - «винегрет». Конечно, ассоциации моментально отправляют нас к праздничному столу, как же без винегрета. Но на самом деле &...

Datot Оффлайн
админ

Самса / Samosa. Самса или самоса (самосы) — разновидность пирожков произвольной (чаще квадратной, треугольной или округлой) формы с начинкой из приправленного луком и специями рублёной мяса...

Datot Оффлайн
админ

ФОРШМАК Классический форшмак классический одесский рецепт Форшма́к (нем. Vorschmack — «закуска») — блюдо из рубленого мяса или сельди, запекаемого с картофелем, сметано...

Deduschka Оффлайн
 

Выкладываю обещанный рецепт. Ингредиенты: 1.Две куриные грудки с кожей. 2.Сметана 300 гр. Я беру 300-граммовую банку " Пискарёвской". 3.Сыр 150-200 гр. Желательно Костромской ( белорусский или та...

anatol995 Оффлайн
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА "Новогодний Петух"
1. Отвари куриное филе, остуди его и раздели на волокна.
2. Используя растительное масло, обжарь лук и грибы на сковородке. 3. Очисти грецкие...

Valera49 Оффлайн
 

Это не музыкальная группа, а взгляд на приготовление одноименного напитка

OksanaNZ Оффлайн
 

Очищенный миндаль — 100 г
Бланшированный фундук — 100 г
Сахар — 150 г
Мед — 150 г
Мука — 1 стак.
Смесь молотой корицы, кардамона, мускат...