Учу жену готовить. Кулинария - лучшие кулинарные рецепты со всего мира. Интересные сведения про продукты и история гастрономии.

Члены группы 74

просмотреть всех

Администраторы группы


Группы >> Гастрономическая энциклопедия. Кулинарные сказки. Кулинария

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Кулинарные сказки


Относитесь к теме еды творчески. Своими кулинарными сказками, попытаемся сделать процесс приготовления пищи более познавательным. Описание продуктов питания, предметов кухонной утвари.

Гастрономическая энциклопедия


Классические кулинарные рецепты в современном приготовлении с использованием новомодных гаджетов.
Правила приготовления различных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами профессиональных мастеров кухни. Каждый может найти кулинарный рецепт для себя и предложить свой кулинарный рецепт, который может стать изыском праздничного стола.

Кулинарная группа - лучшие кулинарные рецепты со всего мира. И кулинарные сказки. В гастрономической энциклопедии найдете интересные сведения про продукты и история поварского искусства. Своими рецептами я учу жену готовить

svinina-nabor

админ

Свиные ребрышки в казане

Свиные ребрышки в казане. Так совпало, что в тот день по зомбиящику показывали СМАК и Александр Викторович с партнером по сцене готовил бараньи ребрышки в казане. Я в это время фактически паралле...

25.06.2019 07:08
mirabelle33

админ

Мирабель

- группа сортов сливы с мелкими, округлыми или овальными плодами, чаще жёлтыми, с плотной высокосахаристой мякотью; косточка хорошо отделяется от мякоти.
Ягоды небольшие, имеют круглую фор...

24.06.2019 03:49
00_osnovnoe-blyudo

админ

Лавашики по-абхазки с начинкой

Лучшее блюдо в жару - лавашики по-абхазки с начинкой Есть у меня приятель, абхаз по национальности, замечательный парень и искусный повар - он может из ничего сделать вкуснейшую еду. Еще в студен...

23.06.2019 17:30
purpurnyiĭ-mombin2

админ

Пурпурный момбин (Spondias purpurea)

  Пурпурный момбин Пурпурный момбин — маленькое листопадное низкоразветвлённое дерево высотой 7,5-15 м. Фрукт небольшой, от 2,5 до 5 см в длину, а формы может и круглой, и овальной, по...

20.06.2019 13:08
pouteria-lucuma:-

админ

Лукума (Pouteria lucuma)

Лукума — плодовое дерево семейства Сапотовые. Лукума — небольшое вечнозелёное дерево высотой 8-15 м. Плод овальный или эллиптический, длинной до 10 см., с тонкой нежной коричневато-зе...

18.06.2019 20:08
grechnevaya-kasha3

админ

Как сварить рассыпчатую гречневую кашу на воде

Как правильно приготовить рассыпчатую гречневую кашу на воде   Практически всем известно, что гречневая каша – это полезный и важный для организма продукт, но почему именно – мал...

03.06.2019 18:46
01_sk

 

Пряно засаливаем ставриду и не пачкаем посуду

Малосольная селедка Малосольная селедочка… Без этой пряной закуску не обходится ни один праздник в России. Удивительно, но история сохранила имя автора деликатеса - это рыбак Виллем Якоб Б...

30.03.2019 16:34
skrinshot-12-01-2019-220536

 

Посикунчики - жареные пирожки с мясом

   Друзья. Определите мелодию и исполнителя звучащую в этом ролике  Приятного вам аппетита

12.01.2019 21:11
20181229_135745

 

Французский стиль А ля долма.

" Вот и мы с привычным здрасте, как здоровьеце?..."  Просто расскажу , что внезапно случайно возникло на ужин. Предполагалось сделать элементарную картошку по французски, но чего то пошло не...

30.12.2018 09:18
Балык из куриной грудки, вяленое мясо.
21.12.2018 22:05
crataegus122

админ

Боярышник

Боярышник / Crataegus   Колючий кустарник семейства розоцветных. Кусты боярышника в Европе используют для создания живых изгородей. В листьях и цветущих побегах боярышника содержатся веществ...

17.12.2018 11:14
keshyu

админ

Кешью (индийский орех) / Anacardium occidentale

Кешью (индийский орех) / Anacardium occidentale Кешью (или яблоко кешью, или индийский орех) - один из самых соблазнительных бразильских фруктов. Орех кешью высовывается из одного конца мясистого...

17.12.2018 08:44
labne

админ

Лабне

Лабне   В мусульманских кулинарных книгах XIV века упоминается «персидское молоко», которое, вполне возможно, было прообразом простокваши. Ее также называют лебне и лабан. Этот ж...

17.12.2018 07:42
goroshekts

админ

Горох

Зеленая часть традиционных продуктов, которые мы не едим, но знаем, чем славен горох. А начну я свой рассказ с верхней части гороха – зелени. Побеги гороха Побеги гороха - изысканный продук...

10.12.2018 08:59
kuritsa

админ

Куриная котлета фаршированная грибами

Куриные котлеты фаршированные   Блюдо очень простое, достаточно праздничное, главное необычное, но самое важное, дешевое и безумно вкусное, если правильно приготовить.   Процесс пригото...

07.12.2018 17:18
tsvetenie

админ

Слива / Prune

Слива / Prune   Род плодовых деревьев и кустарников семейства розоцветных родом из Азии. Сливовые деревья выращивали в Сирии, римляне тоже их высаживали, а привозимые из Дамаска сливы сушили...

07.12.2018 15:20
pasta-amosova1

админ

Паста Амосова – панацея от всех болезней или новая «гербалайф» для россиян

Паста Амосова Про "Гербалайф" и его косметический продукт "Дермоджетикс" сегодня не слышал разве что только мертвый, который  этими средствами уже попробовал вылечиться. Такая же раскрутка в...

02.12.2018 21:17
tvorog1

админ

Творог / Tvarog

Никогда не подозревал, что то, что мы называем творог, это «что-то» из естественно скисшего сырого молока Удивляют зарубежные издатели, которые, по-видимому, тоже участвуют в гибридно...

27.11.2018 18:39
svinina1

админ

Свинина тушеная с овощами с гарниром из макарон

Простейший рецепт свинины «болоньезе по-деревенски».   Вряд ли я что-то традиционное кулинарное нарушил, приготовив данное блюдо и назвав «свинина по-деревенски». Как...

27.11.2018 17:32
smetana2

админ

Сметана / smitane, creme aigre

Сметана С удивлением «узнал» из большой энциклопедии гастронома Larousse Gastronomiqe, что сметана, это не только вид сквашенных сливок, но и то, что сметана является неотъемлемой час...

27.11.2018 08:19